中秋節北方和南方的習俗有什麽不同?
1、月餅不同
作為中秋節的重要習俗,吃月餅是具有全民性的中秋節活動,但是南北的月餅卻又存在很大不同。以京式月餅為代表的北方月餅,講究素油素餡,口味註重甜鹹適中。
南方的月餅種類較多,比較具有代表性的蘇式月餅,餡料油糖皆重,是所有月餅中口味最甜的,與南方人嗜甜的特點是壹致的。
2、食俗不同
在北方中秋節祭拜月亮的時候,所上供的水果都有北方特色。比如蘋果、橘子、毛豆、藕、西瓜等。南方很多地方的人們則要準備芋頭、橙子、甘蔗等。這些都是南方的特產,在古代的北方是很難看到的,此外,南方還有吃米糕、雲片糕等。
3、贈禮不同
壹到中秋節,北方的人們提前幾天就開始互贈禮物,而贈送的禮物多是時令水果和節日食品。而南方許多地區人們在送禮物時,則是別具壹格的,如在湖南、貴州、安徽等地都有“竊瓜祈子”的風俗。
顧名思義,這個習俗就是要在中秋節這天晚上去別人的菜園偷瓜,然後把瓜送給沒有子女的人家,用這種方式來表達祝福人家早得貴子的心意。
4、節日活動上不同
北方中秋節的活動都是圍繞月亮展開活動,如登山賞月、臨水賞月。而南方的中秋節活動就是多種多樣了,如潮汕地區燒塔和燃煙堆的活動、晉江地區“博餅”的活動。這些活動雖然是中秋節特有的活動,但是已經和月亮關系不大,反而更像壹種慶祝娛樂的活動,只不過是在中秋節這天進行而已。