炒冬瓜的做法，怎麽用面條絲炒冬瓜？
佐料
豬肉瘦肉
100g
粉絲
100g
冬瓜
300克
佐料
油
適量的
鹽
適量的
精力
適量的
雞肉粉
適量的
大豆
適量的
精神
適量的
大蒜種子
適量的
步驟
1.將粉絲放入容器中浸泡至變軟。
2.冬瓜洗凈，去皮，切成細絲。
3.將瘦肉洗凈，切成細絲
4.把鍋擦幹凈，直到鍋熱了，然後往裏加油。放入姜片後，在鍋裏翻炒冬瓜。
5.翻炒至冬瓜7成熟，倒入泡好的粉絲壹起翻炒。
6.冬瓜和粉條裝盤後，把用油、鹽、醬油、雞粉、燒酒腌制的瘦肉倒入鍋中翻炒。
7.最後將之前炒好的冬瓜和瘦肉連同粉條壹起倒入鍋中，壹起翻炒即可食用。
8.把成品放在盤子裏就行了。
技巧
瘦肉要提前加鹽，然後下鍋炒。
油炸前將粉絲徹底浸泡。
放粉絲前不要炒冬瓜太久。