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黃骨魚怎麽煲湯?

黃骨魚怎麽煲湯?

材料

黃魚4條,西紅柿2個,65438+老豆腐0塊,姜蔥2根,鹽和胡椒粉。

工作方法

1.黃骨魚,做菜的時候最好把刺剪掉,小心紮手。據說野肚皮都是黃的。

2.做的時候最好把刺剪掉,小心紮到手。據說野肚皮都是黃的。

3.留下底油,放入西紅柿炒汁,然後加入三小碗水。

把剛煎好的豆腐放在火裏煮。

5.然後把黃骨魚和姜片放進去。這種無鱗魚不用炸也能炸。

6.大火燒開後,轉小火,煮半小時左右。只需加鹽和胡椒粉,撒上蔥花。這湯很濃。