烤紅薯烤箱溫度和時間錫箔紙

烤箱烤紅薯的時間和溫度

材料：紅薯6個，清水適量

1、準備好紅薯，先用清水泡壹下，讓表面的泥巴變軟，然後用手搓洗幹凈。

2、將洗好的紅薯瀝幹水分。

3、烤盤內放壹張錫紙，再把紅薯放入烤盤。

4、烤箱預熱220度，中層烤20分鐘左右。

5、打開烤箱，將紅薯翻面，再烤20分鐘即可熟透。

小貼士

1、紅薯的烤制時間要根據紅薯的大小，以及自己的烤箱來調整。如果紅薯比較大，烤的時間要長壹點。

2、在選擇紅薯的時候，最好選擇水分含量比較多的，這樣的紅薯烤出來特別香甜。

3、在檢查紅薯生熟程度的時候，先用手捏壹下，如果感覺是軟的，代表紅薯熟了，如果還很硬就要多烤壹會兒。

烤箱烤紅薯的註意事項

1、電烤箱烤紅薯可選擇紅瓤的紅薯，烤出來，又甜又濡，烤的時間長壹點還會流糖汁。

2、如果喜歡吃口感面的，就選紅皮白瓤的那種。水分少，比較幹，吃起來很甘甜。

3、建議電烤箱烤紅薯時每次只烤壹塊，這樣受熱均勻，烤出的紅薯口感好。

4、有的家用小電烤箱烤紅薯容易焦，主要是由於烤箱的電熱管和食物近距離直射的緣故。不妨將錫箔紙做成拱形，蓋住紅薯，這樣電熱管不會直射到紅薯，上層不易焦;同時呈拱形的錫箔紙受熱後會形成熱循環，讓紅薯均勻受熱，可有效避免食物外焦內生。