武漢張裕解百納(大師)多少錢？

張裕大師解百納幹紅葡萄酒750ml 258.00 -268.00元。

張裕在葡萄酒釀造的全過程中設置了六個等級，最終按照品質評選出四個等級:大師級、收藏家級、專選級、優選級。級別越高，難度越大，控制標準越嚴格苛刻，產量越低。最高級別的“大師”酒需要在每壹個環節都達到最高標準，最終呈現出平衡和諧的完美狀態，所以這個級別的產量只占總產量的2%不到，堪稱精選中的極品。

香港著名品酒專家黃雅麗以壹瓶張裕大師赤霞珠幹紅葡萄酒為例，給出了選擇壹款好酒的“六大密碼”。

密碼1:葡萄園

葡萄園的小氣候條件和土壤對葡萄酒的質量非常重要。煙臺是中國最適合種植葡萄的地區，張裕的四個葡萄園區中，只有最高檔的葡萄園區生產的原料具備生產“大師”葡萄酒的基本資質。

密碼二:葡萄原料

“限產”也是保證葡萄品質的必要手段——為大師級葡萄酒提供原料的葡萄園，每畝產量必須低於600公斤；而且葡萄要達到最佳成熟度，含糖量不低於21度。

密碼3:釀造過程

葡萄采摘後破碎，經過兩三個月的發酵，成為“原酒”。來自國內外的釀酒師憑借他們對葡萄酒直覺的敏感和天賦，對葡萄酒的各項理化指標和感官參數進行了評估。

密碼4:在橡木桶中陳釀

葡萄酒存放在橡木桶中，吸收橡木中的單寧酸等芳香物質。法國著名橡木桶產區阿利爾生產的小橡木桶，用於大師級葡萄酒，使葡萄酒與橡木的接觸面積更大，酒香更濃郁。

密碼5:部署

此時釀酒師選擇最優質的原酒進行調配，使大師酒的物理、化學、感官指標滿足挑剔的釀酒師。

密碼6:瓶子存儲

在缺氧的環境中，那些被裝瓶的葡萄酒領導者需要儲存在瓶中，等待幾年，等待香味的平衡，豐富和優雅到來。這時，通過六級最高標準檢驗的好酒，才能進入“大師”殿堂。