家常涼面的做法
家常冷面的做法:
食材:冷面20克;湯料100 ml。
配件:醬10g;黃瓜絲5克;香菜5克;西紅柿5克;1雞蛋;芝麻是合適的。
1.將冷面在冷水中浸泡十分鐘。
2.倒入50毫升礦泉水,100毫升湯,10克醬料,攪拌均勻。
3.準備15g黃瓜,5g香菜,5g番茄,壹個雞蛋。
4.倒入20克冷面,用開水煮熟,撈出,用冷水沖洗3-4次。
5.倒入涼面、黃瓜絲、番茄雞蛋、雞蛋、香菜,撒上芝麻。
食材:冷面20克;湯料100 ml。
配件:醬10g;黃瓜絲5克;香菜5克;西紅柿5克;1雞蛋;芝麻是合適的。
1.將冷面在冷水中浸泡十分鐘。
2.倒入50毫升礦泉水,100毫升湯,10克醬料,攪拌均勻。
3.準備15g黃瓜,5g香菜,5g番茄,壹個雞蛋。
4.倒入20克冷面,用開水煮熟,撈出,用冷水沖洗3-4次。
5.倒入涼面、黃瓜絲、番茄雞蛋、雞蛋、香菜,撒上芝麻。