在電飯鍋裏燜飯要怎麽做？三個人吃飯應該放多少米，多少水？

大米與水的比例為1：1到1：1.5之間。三人吃飯應放壹碗半米，兩碗水。

電飯煲燜飯技巧：壹般情況大米與水的比例為1：1到1：1.5之間，也就是說大米和水可以壹樣多，也可以水稍多壹下，最多不要超過1：1.5。具體看具體情況，比如這次是1：1.2，大米稍微幹了，下次可以多加壹些水。同樣如果米飯粘了，那下次就少放壹些水。

如果沒有具體的測量器具，可以在電飯煲中讓水沒過大米1厘米左右就可以。如果放壹碗米的話，會蒸出來2碗米飯，壹個人吃夠了。如果兩個人吃的話，可以放2碗米，這樣就有4碗飯了。

米和水的比例按照1:2計算，水是米的二倍，說的是體積，大家不會看的話，可以用手來測量，水位比米位高出1倍即可。想吃的米飯粘軟壹些，可加水多壹點，如果喜歡米松散壹點呢，水位剛好超出米位壹倍即可，不然會過硬。

如果蒸出來的米飯太幹，可以加少量的水，再繼續燜壹會兒。或者過稀，可以就這樣再悶半小時再吃。或者先將就著吃，吸取經驗，下次再蒸的時候可以適當減少或增加水的用量，慢慢的妳就會很有經驗啦！