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怎麽辨別鳳梨和菠蘿的區別啊?

1、葉子形狀不同

二者的葉子形狀有很大不同,鳳梨的葉子壹般都不帶齒狀的,但菠蘿的葉子卻帶有齒狀。

2、包頭大小不同

鳳梨與菠蘿的包頭大小也是不壹樣的,鳳梨的包頭較淺些,而菠蘿的則深壹點。

3、表皮顏色不同

鳳梨與菠蘿的外表顏色還是有很大區別的,菠蘿在成熟的時候,它的表皮會呈現黃色,並且菠蘿味很重,但鳳梨成熟後表皮為青綠色,並且香味沒有那麽濃。

4、肉刺不同

二者削皮之後,會發現菠蘿的上面有好多的肉刺需要剔除,但是鳳梨削皮之後卻沒有肉刺,直接就可食用了。

5、口感不同

二者在味道上也有很大區別,菠蘿食用起來味道有點酸酸甜甜的,在吃之前壹般都需要用鹽水進行浸泡,但鳳梨的味道卻很香甜,口感要比菠蘿的好,並且直接就可以吃,所以價格也較高點。

6、功效不同

在鳳梨中,含有了人體所有的必須維生素,可見影響價值極高,對人身體健康有很大好處;菠蘿中雖然也含有很多維生素,但很多人容易在食用後發生過敏現象,並且菠蘿食用過多的話,還會引起上火,但鳳梨就不會。