魷魚須做法
做法如下：
魷魚須清洗幹凈。大長的切段，粗的部分我把它剖開了。洋蔥洗凈切絲。青紅椒洗凈切絲、幹辣椒切段、姜切絲、蒜切大粒。
鍋中放水燒開，放入魷魚須焯至卷起來，大概二十秒，盛起瀝水。鍋中放油燒熱，放入蒜粒、姜絲、幹辣椒段煸香。放入雞精翻炒均勻，關火。
魷魚須清洗幹凈。大長的切段，粗的部分我把它剖開了。洋蔥洗凈切絲。青紅椒洗凈切絲、幹辣椒切段、姜切絲、蒜切大粒。
鍋中放水燒開，放入魷魚須焯至卷起來，大概二十秒，盛起瀝水。鍋中放油燒熱，放入蒜粒、姜絲、幹辣椒段煸香。放入雞精翻炒均勻，關火。