怎樣煲湯好吃又有營養

1、蝦仁冬瓜湯

蝦仁冬瓜湯是餐桌上壹年四季都可以出現的，口感非常的鮮美，冬瓜還有利尿，消脂，減肥等等效果，做法非常簡單，新鮮的大蝦去殼，洗幹凈，冬瓜去皮切成小塊，蝦仁和水壹塊下鍋煮開，然後放入冬瓜塊，煮熟後調味就可以了。

2、肉丸湯

肉丸湯的做法非常的簡單，壹年四季都是可以喝的，口感非常鮮嫩，小孩子或者老人都是可以喝的，豬肉或者是牛肉剁成末，放入雞蛋清，還有調味進行調味後，用筷子攪打，然後鍋中燒開水，將肉丸壹個個擠入鍋中，燒開後撇去壹層浮沫，然後調味，放壹點香菜末就可以。

3、蘿蔔絲鯽魚湯