辣皮肉絲怎麽做
食譜做法:
1.裏脊肉切絲，青椒切絲，涼皮切條，裏脊肉用黃酒和醋澱粉鹽和糖混合。
2.將大蒜、洋蔥、生姜和紅辣椒切碎，放在壹起。
3.鍋裏放油，放入裏脊肉翻炒至變色。
4.取出肉絲，用剩下的油翻炒調料。
5.放入肉絲，翻炒片刻，放入涼皮，加鹽，醋黃酒醬油，少量香油。
6.涼皮去翻炒，上桌。
1.裏脊肉切絲，青椒切絲，涼皮切條，裏脊肉用黃酒和醋澱粉鹽和糖混合。
2.將大蒜、洋蔥、生姜和紅辣椒切碎，放在壹起。
3.鍋裏放油，放入裏脊肉翻炒至變色。
4.取出肉絲，用剩下的油翻炒調料。
5.放入肉絲，翻炒片刻，放入涼皮，加鹽，醋黃酒醬油，少量香油。
6.涼皮去翻炒，上桌。