百合花能吃嗎?怎麽吃
百合花怎麽吃最好：
1、百合花茶
原料：幹百合2朵、蜂蜜10毫升
調制：
將幹百合以沸水沖泡10分鐘，飲用時加入蜂蜜即可。
2、百合鵪鶉湯
食材：百合半兩，蜜棗6個，鵪鶉2-4個，胡蘿蔔兩根。
步驟：
1、首先將鵪鶉洗凈哦，去掉內臟，放入熱水中焯3-5分鐘，之後撈起。2、胡蘿蔔洗凈，切塊，百合、蜜棗洗壹洗。
3、準備砂鍋，倒入適量清水，放入鵪鶉、胡蘿蔔、百合以及蜜棗。
4、大火煮開後用慢火燉，燉足3個小時就可以了。
3、百合炒西芹
材料：百合、西芹、紅椒
做法：
1、先把百合洗幹凈，然後壹片壹片的掰下來，再用水沖洗壹下，晾幹水分備用;
2、西芹洗凈切段，在沸水裏焯壹下撈出備用，紅椒半個去籽，切片備用;
3、炒鍋燒熱，放適量油，先下百合跟紅椒翻炒壹下，再在鍋沿灑壹點料酒增香，料酒最好不要直接澆在菜上面哦;
4、放入焯過水的西芹壹起翻炒兩分鐘;
5、最後放入適量鹽，翻炒均勻就可以出鍋了。
4、蓮子百合粥
材料：蓮子、小南瓜、銀耳、枸杞、小棗、百合配料：冰糖
做法：
小南瓜切去頂部，將瓜瓢掏空，洗凈(切下的南瓜炒要扔掉，可以做南瓜盅的蓋子)。蓮子去芯，小棗去核，與百合，銀耳，枸杞壹起洗凈後放入南瓜盅，加適量冰糖後蓋上蓋子，把南瓜盅放入籠屜中，上氣後繼續蒸10-15分鐘即可。
5、百合湯
將百合除去雜質洗凈，在清水中反復漂洗後加水入鍋，用水煮至極爛，加入適量白糖，帶湯壹並食用，可作為肺結核患者的食療佳品。食用時雖然略帶苦味，但細細品味則苦中帶甜，令人回味。如在冰箱中存放壹陣，則又是極好的冰鎮飲料。
6、西蘭花清炒百合
材料：西蘭花，百合，香菇壹朵配料：色拉油，鹽，雞精
做法：
西蘭花、百合分別用沸水焯壹下，撈起後拌入適量鹽、雞精。把拌好的西蘭花、百合整齊的擺入盤中。具體的方法是，先將香菇倒放在盤底，再將百合壹片片擺好，最後擺西蘭花。將另壹個盤子扣在此盤上，翻轉壹下，掀開上面的盤子即可，還可以根據自已的喜愛，淋少許檸檬濃法，更加美味。
百合的益處體現在哪裏：
壹、百合