燉羊肉湯放什麽中藥材

當歸生姜羊肉湯。

出自古代名醫張仲景的《金匱要略》，原方是用於治療腹痛屬於虛證、寒證的患者，後因其處方中的主料羊肉、生姜均為日常食材，當歸雖為藥材，也常被用於制作食物，屬於藥食同源之品，故被後人納入藥膳之中，並受到老百姓的喜愛。

適用人群：適用於血虛、陽虛體質的人群，常表現為神倦乏力、頭暈、心慌、怕冷等。亞健康或健康人群用作日常食養保健。但合並有口幹口苦、咽喉腫痛及大便幹結等人群慎用。

擴展資料：

羊肉的營養價值與功效

1、羊肉性溫，天氣冷的時候常吃羊肉，不僅可以增加人體熱量，抵禦寒冷，而且還能增加消化酶，保護胃壁，修復胃粘膜，幫助脾胃消化，起到抗衰老的作用。

2、羊肉營養豐富，對肺結核、氣管炎、哮喘、貧血、產後氣血兩虛、腹部冷痛、體虛畏寒、營養不良、腰膝酸軟、陽痿早泄以及壹切虛寒病癥均有很大裨益；具有補腎壯陽、補虛溫中等作用，男士適合經常食用。

3、羊肉肉質細嫩，容易消化。中醫認為羊肉有補精血，益虛勞，溫中健脾，補腎壯陽，養肝等功效。對虛勞嬴瘦、腰膝酸軟、脾胃虛弱、食少反胃，頭眩明目、腎陽不足、氣血虧虛、產後虛冷、缺乳等病癥有不錯的效果，尤其適合於老年人、體虛的男人和產後的婦女食用。

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