316不銹鋼鍋的危害
鎳過敏反應,鎘中毒,鉻中毒。
1、鎳過敏反應:長期接觸含鎳的316L不銹鋼引起皮炎、濕疹、皮膚瘙癢等過敏反應。有些人對鎳過敏,使用這種材料制成的鍋可能會導致相關的健康問題。
2.鎘中毒:但是,316L不銹鋼中仍含有微量鎘。長期接觸這種材料會導致鉻中毒。鉻中毒的常見癥狀包括頭痛、嘔吐和腹瀉。
3.鉻中毒:由於鉻含量較高(約18%),長期使用或接觸高溫時,與具有壹定酸度的食物結合,可釋放出較多的可溶性鉻離子,增加患者患胃癌或其他消化道癌變異胚體的概率。