正宗黑魚水煮魚的做法
主料
黑魚1條
油菜4棵
輔料
水煮魚料包1包
制作步驟
1
1.買來黑魚將魚骨洗凈。
2
2.魚肉片洗凈。 將料包裏澱粉放進魚肉,抓勻。
3
3.這次用的是這種調料。 裏面有三代小料包。
4
4.油菜洗凈。
5
5.焯水,擺到大盤底下。
6
6.水燒開,放魚骨,放煮魚醬料包。
7
7.煮大約15分鐘。
8
8.煮好後放魚肉片入水,壹會變白就好。
9
9.出鍋,把魚肉出鍋擺到油菜上。
10
10.再把幹辣子撒到魚肉上面。
11
11.花生油燒開,魚上面放蒜片,將油澆到辣子和蒜片上上。壹股香氣緩緩飄出。
12
12.美味水煮魚黑魚做好了,味道好極啦。 香、辣、過癮