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麻辣花殼肉步驟圖,麻辣花殼肉怎麽做。

材料?

精力

幾個

清蒸魚油2湯匙

淡醬油

兩勺

濃豆瓣醬

1勺子

豆豉辣椒醬

1勺子

辣椒

2粒大蒜籽

紫蘇

適量的

麻辣花皮肉怎麽做?

花皮洗凈,用姜粉和料酒腌制15分鐘。

大蒜籽、姜和紅辣椒切碎備用。

鍋內油加熱至八成熱,放入花皮翻炒,放入豆瓣醬、豆豉和姜末、蒜末、胡椒粉翻炒至蒜籽收縮變色,倒入生抽和蒸魚油。

根據個人口味加入山椒油或花椒油或芝麻油。撒入紫蘇粉(沒有的話剁碎新鮮紫蘇)出鍋。