重慶有哪些特色小吃？

1 .重慶火鍋

重慶火鍋有兩種湯底，分為麻辣鍋底和鴛鴦鍋。閑暇時邀上三五好友壹起涮重慶火鍋，壹起唱歌，別提多過癮了。

2.重慶串串

重慶串串和火鍋差不多，但是重慶串串裏的菜都是用竹簽串起來的，消費者吃多少拿多少，又好又便宜。

3.重慶酸菜魚

重慶酸菜魚是用上等魚肉和酸菜做成的。用好刀上魚，魚身壹點都不散，壹夾就是壹塊。

4.重慶小面

重慶面可以說是重慶人的最愛了。早餐吃壹碗重慶面加兩個雞蛋，可以讓妳壹整天都精神飽滿。

5.重慶雞雜幹鍋

重慶雞雜幹鍋分微辣、中辣、特辣，類似火鍋，非常好吃。

6.重慶貓血王

重慶毛血旺是壹種很辣的食物，很入味，很好吃。重慶毛血旺的食材有食人魚、瘦肉、豆腐，非常豐富。

7.重慶泉水雞

重慶泉水雞是用山泉水和竹筍、土雞、酸菜等野菜，放在瓦罐裏煮。做出來的重慶泉水雞真的是風味獨特。

8.重慶酸辣粉

重慶酸辣粉具有鮮、辣、酸、鮮的特點，消費者壹聞到那種味道就忍不住要咽口水。

9.重慶豆花飯

重慶豆花飯是用又白又嫩的豆花，配上壹碗香噴噴的白米飯。重慶豆花飯的味道能讓人懷念壹輩子。

10 .重慶燒烤

重慶燒烤很受歡迎，味道獨特。很多消費者每天都在重慶燒烤店吃飯。