新鮮生牛筋怎麽煮爛？

主料：牛蹄筋2根、青辣椒1個、紅尖椒5個。

輔料：油適量、鹽適量、生抽2勺、老抽2勺、白糖1勺、料酒2勺、大蔥適量。

香辣紅燒牛蹄筋的做法

1、牛蹄筋提前浸泡。

2、切成小塊。

3、放入高壓鍋，加上蔥姜大料，壓熟至軟爛盛出備用。

4、切蔥和辣椒。

5、炒鍋放油，爆香蔥花和辣椒。

6、倒入牛蹄筋翻炒。

7、放入辣椒（如果不想吃軟爛的辣椒可以後放）。

8、放入調料表裏的生抽，老抽等。

9、放入適量煮牛蹄筋的湯，大火燒開，小火燉至湯汁濃稠即可。

10、出鍋！

上篇: 去眼袋黑眼圈最有效的方法是什麽？ 下篇: 在上海開壹家星巴克咖啡加盟店怎麽樣？