酸湯巴沙魚,減脂解饞兩不誤
酸湯巴沙魚,減脂解饞兩不誤
準備食材:巴沙魚、西紅柿、蔥、姜、蒜、花椒、香菜(可不加)老抽、生抽、蠔油、鹽、歐芹碎
做法:
熱鍋下入蔥姜蒜花椒粒炒香
倒入切好的西紅柿 加老抽生抽蠔油炒至有點軟爛
加入沒過食材的開水(想喝湯可多加)少量食用鹽調味
下入切好的巴沙魚片
蓋上鍋蓋燜煮6分鐘左右
酸湯巴沙魚,減脂解饞兩不誤
準備食材:巴沙魚、西紅柿、蔥、姜、蒜、花椒、香菜(可不加)老抽、生抽、蠔油、鹽、歐芹碎
做法:
熱鍋下入蔥姜蒜花椒粒炒香
倒入切好的西紅柿 加老抽生抽蠔油炒至有點軟爛
加入沒過食材的開水(想喝湯可多加)少量食用鹽調味
下入切好的巴沙魚片
蓋上鍋蓋燜煮6分鐘左右