五香蠶豆怎麽做
五香蠶豆
怎麽做五香蠶豆好吃？學做五香蠶豆需要哪些食材？家常美食網余甘果蜜老師為您提供五香蠶豆的家常做法圖解，讓零廚藝菜鳥也能做出可口美味的五香蠶豆。
現在正是吃蠶豆時節，做個五香蠶豆，吃粥小菜很不錯。
五香蠶豆的主料：
蠶豆(適量)
五香蠶豆的調料：
八角(適量) 香葉(適量) 五香粉(適量)
做五香蠶豆所需廚具：
炒鍋
五香蠶豆的做法圖解步驟
五香蠶豆的做法步驟：1
1.準備食材。
五香蠶豆的做法步驟：2
2.剝好的蠶豆洗凈。
五香蠶豆的做法步驟：3
3.加入鍋中焯水。
五香蠶豆的做法步驟：4
4.焯水後用清水泡上壹會。
五香蠶豆的做法步驟：5
5.入油，炒香八角、香葉、蒜片。
五香蠶豆的做法步驟：6
6.加入蠶豆炒勻。
五香蠶豆的做法步驟：7
7.加入開水，加入五香粉小火煮約10分鐘即可。
五香蠶豆的做法步驟：8
8.裝碗。
家常美食網小竅門：
1、煮後可帶著湯汁泡壹下更入味。
2、蠶豆有輕微苦味，焯水，泡水後更好。
五香蠶豆的做法