如何做出好吃的西瓜？
勾瓜這樣做很好吃:
原料:西瓜500克。
輔料:大蒜2瓣，米醋30g，鹽4g，雞精少許，植物油適量。
步驟:
1.西瓜洗凈，蒜瓣切去頭尾備用。
2.將哈密瓜從頭到尾切開，對半切開。
3、切成半圓形薄片備用。
4.蒜瓣剁成蒜泥。
5.炒鍋加熱，加入適量植物油。油溫的時候1/2的蒜會爆香，油溫高的時候蒜會糊。
6.沒等蒜頭變色，馬上放入西瓜片翻炒1分鐘。
7.將冬瓜炒軟，加鹽和雞精調味，快速攪拌均勻。
8.加入剩余的1/2蒜。分兩次加入大蒜，可以保持更豐富、更新鮮的蒜味。
9、加入30克米醋，快速翻炒均勻。
10，平底鍋和盤子。