怎麽做好吃，清燉鱸魚的家常做法
清燉鱸魚的家常做法
材料
鱸魚1條水(蓋過魚塊)適量蔥1根姜2-3片鹽1小匙酒2大匙
做法
1
*魚請魚販切塊。姜切片，蔥切段。魚洗凈。*水滾後。放入姜片，鱸魚，米酒。
2
*蓋鍋煮，約五分到八分，可開鍋用筷子稍微插入魚肉看熟了沒。*起鍋前，放入蔥段與鹽巴調味即可。
材料
鱸魚1條水(蓋過魚塊)適量蔥1根姜2-3片鹽1小匙酒2大匙
做法
1
*魚請魚販切塊。姜切片，蔥切段。魚洗凈。*水滾後。放入姜片，鱸魚，米酒。
2
*蓋鍋煮，約五分到八分，可開鍋用筷子稍微插入魚肉看熟了沒。*起鍋前，放入蔥段與鹽巴調味即可。