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為什麽日本宮內廳準備的國宴是法國菜而不是日本菜?

日本宮內廳準備的國宴是法國菜而不是日本菜,原因如下:

自日本明治維新以來,日本外交開始“西化”。

從明治時期到現在,日本的外交壹直以“英國”或“英國皇室”為模式。

從服裝到禮儀,我們都在向英國學習。

英國最正式的晚餐不是“英國菜”,而是“法國菜”。

所以日本效仿英國,將最正式的國宴定為“法國菜”。