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孕婦應該吃什麽蔬菜?

孕婦的飲食需要特別註意,但也有壹些適合孕婦的蔬菜。花椰菜是壹種營養豐富的蔬菜,有白色和綠色兩種顏色。綠色的也叫花椰菜或西蘭花。花椰菜不僅營養豐富,還含有蛋白質、脂肪、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、維生素C和維生素A等。

SGS物質穩定血壓

菜花中含有壹種叫SGS的物質,可以穩定孕婦的血壓,緩解焦慮。

增強免疫力

菜花含有豐富的維生素C和葉酸,可以增強孕婦的免疫力,促進鐵的吸收,保護胎兒的神經系統。

可以安全食用

孕婦可以放心吃花菜,花菜不僅營養豐富,而且質地鮮嫩,味道鮮美,易於消化,有利於保護血液。