肉絲蛋炒飯怎麽做好吃
食材
主料
剩飯
1碗
豬瘦肉
50g
雞蛋
2個
青菜
3棵
輔料
油
適量
鹽
適量
蔥頭
適量
小蔥
適量
生抽
適量
雞粉
適量
步驟
1.原料（瘦肉切絲用少許油，生抽，雞粉腌10分鐘左右）
2.蔥頭，青菜，小蔥洗凈切碎
3.蔥頭碎加入蛋液內打散
4.炒鍋熱油煎好雞蛋放入肉絲壹起炒壹下
5.加入青菜末壹起翻炒
6.炒至青菜變軟後下冷飯
7.冷飯碾碎炒均勻放適量鹽調味
8.放入蔥花，放適量生抽翻炒均勻即可
9.可以當正餐，也可以做早餐或夜宵
食材
主料
剩飯
1碗
豬瘦肉
50g
雞蛋
2個
青菜
3棵
輔料
油
適量
鹽
適量
蔥頭
適量
小蔥
適量
生抽
適量
雞粉
適量
步驟
1.原料（瘦肉切絲用少許油，生抽，雞粉腌10分鐘左右）
2.蔥頭，青菜，小蔥洗凈切碎
3.蔥頭碎加入蛋液內打散
4.炒鍋熱油煎好雞蛋放入肉絲壹起炒壹下
5.加入青菜末壹起翻炒
6.炒至青菜變軟後下冷飯
7.冷飯碾碎炒均勻放適量鹽調味
8.放入蔥花，放適量生抽翻炒均勻即可
9.可以當正餐，也可以做早餐或夜宵