小暑節氣吃什麽 小暑節氣的食俗有哪些
小暑節氣民間有吃餃子、吃芒果、吃三寶、吃六面、吃羊肉等食俗。
1、吃蓮藕
每逢小節氣，暑民間有吃藕的習俗。藕具有清熱、養血、除煩等功效，適合夏天食用。
2、食新
小暑食新，是客家人的壹種民俗活動。在小暑過後嘗新米，客家人將新割的稻谷碾成米後，做好飯供祀五谷大神和祖先，然後人人吃嘗新酒等。據說“吃新”乃“吃辛”，是小暑節後第壹個辛日。
3、吃六面
在小暑前後還有壹個重要節日，即每年農歷六月六日舉行的“天貺節”。過去人們還講究要在天貺節吃六種不同類型的面，伏日吃面習俗至少三國時期就已開始了。
4、吃三寶
民間在這個時節素有吃三寶——黃鱔、蜜汁藕、綠豆芽的習俗。
5、吃餃子
伏日人們食欲不振，往往比常日消瘦，謂之苦夏，而餃子在傳統習俗裏正是開胃解饞的食物。而且這壹天吃到的餃子多是素餡，爽口的蔬菜有效改善了人們食欲不振的情況。
6、吃羊肉
徐州人入伏吃羊肉，稱為吃伏羊這種習俗可上溯到堯舜時期，在民間有彭城伏羊壹碗湯，不用神醫開藥方之說法。