兩歲的寶寶可以吃鮮蘑菇嗎

2歲的寶寶可以吃蘑菇嗎？

2歲寶寶身體各方面發育越來越健全，平時可以適量吃蘑菇。

陽光是維生素D的“催化劑”，紫外線可以促進皮膚合成維生素D，蘑菇也可以合成維生素D，根據美國的壹項研究，蘑菇是飲食中維生素D的豐富來源，嬰兒吃蘑菇有利於骨骼的健康發育。蘑菇富含蛋白質，包括人體必需的賴氨酸等八種氨基酸。蘑菇的含量接近肉類和蛋類，明顯高於蔬菜和水果。消化率達70% ~ 90%，因此它們被譽為“蔬菜肉”，最適合兒童食用。蘑菇中還含有豐富的礦物質元素，如硒，可以防止過氧化物對身體的損害，提高身體的免疫力。蘑菇還含有豐富的維生素，如維生素D對寶寶骨骼的健康發育和疾病預防有特殊作用，維生素A可以保護寶寶的視力，維生素C可以防止寶寶患壞血病。此外，蘑菇中含有大量的植物纖維，可以預防便秘，促進寶寶排毒。