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花生芝麻醬怎麽吃

用料 ?

芝麻 10g

花生醬 35g

生抽 10g

白醋 5g

糖 5g

鹽 5g

熱水 70g

雞精 2g

香油 3g

熟植物油 40g

花生芝麻醬的做法 ?

將熟芝麻放入料理機打碎

(註意,先用低擋位打碎)。沒有花生醬的,可以用熟花生代替,同芝麻壹起打碎。

將植物油加熱待冷卻後與其余食材倒入料理機。

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高速打成醬就可以用了!

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這款醬做臺灣拌面很不錯