枸杞是熱的還是冷的?枸杞是堿性還是酸性?
在中醫食療中,食物的屬性非常重要。壹般情況下,食物分為熱性和涼性,酸性和堿性。通過判斷食物的不同屬性,可以判斷這種食物適合哪些人群,比如這裏的枸杞是熱性還是涼性,堿性還是酸性。如果妳不明白,下面會給妳正確答案。
枸杞是熱性、涼性、堿性還是酸性?
食療廣受歡迎,枸杞常被作為滋補食品用於保健。通常情況下,我們需要了解壹些成分。如果不知道成分的特性,會給身體帶來壹些不良反應。最近有網友問枸杞是熱的還是冷的,是酸性還是堿性?下面我給妳講講。
1,枸杞是熱的
《本草綱目》記載枸杞性平,味甘。由此不難發現,枸杞屬於平性中藥或成分,也就是說它既不寒也不溫,但枸杞屬於滋補中藥,滋補中藥大多是溫的。對於經常吃枸杞的人來說,可能會出現上火的現象。因為枸杞性溫,上火、便秘、發熱、腹瀉的人不能吃枸杞。
2.枸杞的酸堿性。
食物的酸堿度,對於食療養生,也需要有壹定的了解。枸杞含有枸杞多糖、枸杞色素、甜菜堿、氨基酸、胡蘿蔔素等。屬於植物果實,從酸堿性上分不出來。枸杞味酸,但在體內器官代謝後,會產生壹些堿性營養物質,抑制血液酸化。
3.不合適的人
枸杞是壹種溫補的中藥。想吃的話,壹定要控制好劑量。成年人每天吃20克左右就能起到保健作用。如果要發揮藥效,需要吃25克左右。不要只用枸杞泡茶,記得泡好後吃枸杞。也許大多數人對枸杞的認識僅僅停留在養肝補腎上。有些方面需要大家註意。如果妳覺得自己調理的很好,那就不用吃枸杞了。