空氣炸鍋做雞蛋牛奶布丁為什麽不成型

是因為妳烤牛奶裏面沒有加入澱粉。

用料：牛奶180克、糖18克、雞蛋2只。牛奶白砂糖入鍋，加熱，充分溶解。雞蛋打勻。牛奶稍微冷卻蛋液加入牛奶中充分攪拌。過篩壹次使其口感更細膩。空氣炸鍋180度預熱5分鐘，180度炸鍋12分鐘。