現在粵菜有什麽新的？

材料:韭菜核豬頸(切塊)、蓮藕茶樹菇(切塊)、閹蘿蔔條鮮豬肉(切塊)。

壹起炸就好了。..

黃金豆腐

配料:豆腐、金針菇、豬肉。

首先，將豆腐表面炸至金黃色，放在盤子裏。金針菇和豬肉壹起煮，拌上面糊做成醬，盛在碗裏和豆腐壹起吃。可以配著吃，也可以把醬倒在豆腐上。

紅燒肥腸

配料:新鮮豬腸酸梅醬。

將豬腸炸至酥脆。把它們切片，放在盤子裏。在他們旁邊，有壹小碟酸梅醬蘸著吃。

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