燉刺魚湯的做法
我們都知道母乳是最適合新生兒的食物，但是有些產婦產後母乳姍姍來遲，讓大人小孩都很著急。如果此時盲目給女性朋友補充過於猛烈的催乳食物，乳汁會變得黏稠，更加難以分泌。今天推薦的刺魚湯比較溫和，非常適合剛生完孩子的女性，有利於傷口恢復和乳汁分泌。
原料
3條棘魚
佐料
適量的油
適量的鹽
洋蔥適量
生姜適量
料酒適量
制造工藝
1，準備食物的原料:刺魚，去除內臟，洗凈備用。
2、熱鍋冷油，將刺魚放入鍋中炸至兩面金黃。
3.往砂鍋裏放入適量的水，燒開。
4.將炸好的刺魚放入砂鍋中，依次放入姜、料酒、蔥。燉大約45分鐘。
5.將魚湯放入碗中即可食用。哺乳最好壹起吃魚。
烹飪訣竅
1.如果擔心魚會炸，可以用不粘鍋炸。2.煨湯的過程中要用小火，這樣煨出來的湯才會鮮美濃郁。
適宜人群
乳母
標簽
促進食欲，補充蛋白質。
膳食分類
午餐和晚餐
推薦理由
海參具有補氣血、生乳的食療作用，對產婦有催乳、滋補身體、促進恢復的功效。剛生完孩子的女性朋友壹定不要補充的太用力，這樣會使乳汁變稠，寶寶會因為難以吮吸而厭惡母乳，而壹旦寶寶不吮吸，哺乳就會變得更加困難。這種刺魚湯具有溫和的滋補作用，刺魚具有促進傷口恢復的作用，因此非常適合產後早期的女性。而且不會引起過敏或者濕疹。