如何用紅豆機制作紅豆糕，它的配方和操作
1.紅豆糕醬的研制
面皮原料:1谷朊粉:7.5kg。
2玉米澱粉:3.3kg。
3糯米粉:1.2kg？
4糖:130克
5個雞蛋:2個
6植物油:50克
7水:適量
8發酵粉:少許
制備方法:
1首先將谷朊粉、玉米澱粉、糯米粉混合攪拌均勻放入容器中；
2將適量的水、糖和雞蛋混合，放入另壹個容器中。
3.將兩個容器的原料混合攪拌均勻；
4最後，加入油，攪拌均勻(不要煮沸)
5靜置30分鐘，效果會更好。醒發後的漿料不宜長時間存放，否則可能影響使用。