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尖椒扇貝的做法,尖椒扇貝怎麽做好吃,尖椒扇貝

步驟

1.扇貝邊清洗掉細沙,去掉黑色的臟東西,瀝幹水分備用

2.尖椒洗凈切絲

3.切好蔥姜蒜

4.熱油鍋,放入蔥姜蒜炒香

5.放入扇貝邊翻炒

6.放入適量花椒粉炒勻

7.倒入適量料酒炒勻

8.放入適量白糖炒勻

9.倒入適量醬油炒勻

10.倒入適量白醋炒勻

11.放入尖椒絲翻炒

12.放入適量鹽調味

13.最後放入味精炒勻即可