杭州富陽有什麽美食?~
說到常青食品,不僅僅是“狗肉”,狗肉更出名。另外,像常青外衣豆腐,阜陽其他地方根本做不出常青外衣豆腐的味道,嘗過的人很難忘記那種感覺。還有宴會上經常出現的“三鮮外套”。這個味道也很好,別的地方吃不到。因為這道菜幹活麻煩,所以很少吃,壹般出現在過年或者宴席上。
不知道大家有沒有見過壹些零食:常青樹的人基本都會做“圓果”,就是圓圓的意思。這種小吃的外殼是精細研磨的米粉,裏面的餡料很復雜,有冬筍、肉、豆腐、鹹菜、蘿蔔絲。這些餡料必須切得非常細,並用大量的油油炸,然後才能用米粉包裹。至於味道,就很復雜了。還有清明節、冬季至日等其他節日,類似於“圓果”,只是名稱不同,基本都叫“寧敏”,具體含義我也不是很清楚;還有常青,在農歷七月15做“南瓜派”,和街上賣的南瓜派完全不壹樣。那裏的南瓜餅基本都是蒸的,很好吃,做工比較復雜。