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幹鍋松花菜的做法步驟圖,幹鍋松花菜怎麽做好吃

用料 ?

五花肉帶皮肥

松花菜

姜片

料酒

糖、鹽

花椒

生抽老抽

美人椒

幹鍋松花菜的做法 ?

用料酒、糖、鹽、姜片把肉片腌上,輕輕拌開不要抓

松花菜掰開放入開水中浸泡壹分鐘撈出放冷水裏,撈出瀝幹水分

不粘鍋放油燒熱、倒入肉片煎熟,倒入生抽老抽和耗油,耗油也可以不放,超出油分,肉片微黃

此時加入松花菜,壹起翻炒,快要出鍋時放入紅椒圈,為了好看的,不過味道也好