芥末絲怎麽吃？
材料
佐料
腌制大頭菜1件
調味品
鹽
適量的
大豆
壹點
醋
壹點
大蒜
壹點
精制糖
2克
辣椒油
適量的
芥末絲怎麽吃？
1.壹粒芥末疙瘩，用清水洗凈。
2.看我的新橡皮。兩元，主要是刀不好使。這個很好用。
3.將芥末塊搓成細絲
撒上鹽，腌制壹晚
菜肴特色
1，我腌了兩種。壹種是將醋、醬油、糖混合，倒入腌制好的榨菜絲中。吃起來有點酸，有壹點醬味，比較原始。
2、另壹種是將辣椒面擠幹，蒜搗碎，將辣椒油倒入榨菜絲中拌勻。
3.還有很多我用鹽腌的芥末疙瘩。冬天可以把它們切成絲沙拉或者炒肉，是另壹種風味。