冬瓜番茄牛肉湯
壹、番茄豆腐牛肉湯
牛又嫩又有營養,根本不是柴火。
1.?牛肉用澱粉補充油腌制10分鐘。
2.?番茄煸湯。
3.?加入壹些水和壹勺番茄醬。
4.?加入豆芽至半熟。
5.?加入豆腐和牛肉
6.?煮到所有材料都熟了,撒上蔥花(壹年以上可以加粉)
第二,三鮮蘑菇湯
大蝦補充鈣營養,湯汁豐富可口。
1.?將蝦放入鍋中用油煸炒至變色。
2.?加入事先煎好的荷包蛋。
3.?加入杏鮑菇和香菇翻炒均勻。
4.?在熱水中煮5分鐘。
5.?加入豆腐煮兩分鐘,然後加入蔥花和鹽。
6.?最後加上滿滿的豬肝粉秋田。
第三,白菜豆腐湯
湯爽口,豆腐嫩,補鈣,雞蛋白菜更美味營養。
1.?先煎兩個荷包蛋
2.?切成小塊,加入開水。
3.?加入豆腐,煮至湯汁稠白。
4.?加入卷心菜,煮熟。
5.?加入枸杞調料,煮壹分鐘。
四、肉餅蒸雞蛋湯
肉軟嫩,壹口肉壹個雞蛋,營養又好吃。
1.?在肉末中加入姜片、澱粉和少許鹽。
2.?攪拌均勻,打幾下。
3.?把它放在熱氣騰騰的碗裏
4.?打入壹兩個雞蛋。
5.?在沒有配料的水鍋中蒸25分鐘。
五、冬瓜蘑菇蝦湯
1.?準備食材:蝦、口蘑、冬瓜。
2.?嫩煎口蘑取汁。
3.?加入蝦仁翻炒至變色。
4.?加入冬瓜,攪拌均勻。
5.?加水至所有食材熟透,撒上蔥花和調料後取出。
6.裙帶菜牛肉湯
肉又軟又嫩。
1.?牛肉用澱粉、油、姜片、醬油腌制20分鐘。
2.?翻炒胡蘿蔔,直到它斷了。
3.?加入裙帶菜,攪拌均勻。
4.?加水燒開,開肉片。
5.?加入壹點鹽
6.?煮到所有的材料都熟了。
七、山藥牛肉湯
牛肉軟嫩,山藥軟糯。
1.?浸泡在血水中的牛肉片
2.?牛肉中加入紅薯澱粉和姜片,腌制10分鐘(壹年以上可加調料)。
3.?將山藥片炒軟。
4.?放入水中煮沸,小火煨5分鐘。
5.?加入牛肉片
6.?煮至肉片熟透,撒上蔥花和調料後出鍋。
八、白蘿蔔牛肉湯
牛肉軟嫩,白蘿蔔香甜可口。
1.?浸泡在血水中的牛肉片
2.?牛肉加入紅薯澱粉和蔥姜,抓勻腌制10分鐘(調味可加壹年以上)。
3.?將白蘿蔔丁炒軟。
4.?加入水、蔥、姜,煮開後小火燉10分鐘。
5.?加入腌制好的牛肉片
6.?將肉片煮兩三分鐘,直到熟透。
九、山藥蓮子湯
1.?爆炒胡蘿蔔壞了
2.?加入蘑菇翻炒。
3.?用水煮沸
4.?將山藥糊用小火煮8分鐘。
5.?倒入蛋液
6.?加入蔬菜,煮2分鐘。