吃雞蛋可以保持孕婦的良好記憶力。怎麽吃更有營養?
前言:孕期多吃雞蛋可以保持孕婦的好記性。雞蛋含有豐富的蛋白質,可以給孕婦身體補充鈣質。但如果雞蛋吃多了,也會給身體造成負擔,容易導致消化不良。雞蛋的營養非常豐富,所以孕婦吃雞蛋也要註意吃法,充分吸收雞蛋中的營養。
壹、煮雞蛋煮雞蛋最有營養,但不建議孕婦吃茶蛋,因為茶蛋會影響孕婦的腸胃功能。煮雞蛋做起來很簡單。先將雞蛋洗凈,用清水浸泡壹分鐘,然後用小火煮8分鐘左右。煮雞蛋流動性很好,適合孕婦和胎兒吸收。但孕婦要註意的是,每天不要吃太多雞蛋,壹天只吃2~3個雞蛋即可,吃雞蛋不要只吃蛋白質或蛋黃。
二、雞蛋的營養雞蛋中的蛋白質富含蛋白質,而其他營養成分都在蛋黃中,所以為了充分吸收營養,蛋黃和蛋白質要壹起吃。孕婦早上最容易吸收消化雞蛋,但不宜空腹吃雞蛋。如果壹天要吃三個雞蛋,最好早上吃壹個,中間吃壹個,晚上吃壹個。如果壹次吃三個雞蛋,很容易導致營養不良。孕婦吃雞蛋壹定要註意細嚼慢咽,這樣更有利於腸道吸收和消化。懷孕期間不要吃生雞蛋。如果雞蛋沒有煮熟,壹些細菌很容易感染胎兒和孕婦。
三、吃雞蛋的註意事項不要煮太久,直到雞蛋熟透。這樣會讓雞蛋裏的營養成分流失。煮雞蛋時,不要用白糖水煮,不利於人體吸收。雞蛋和豆漿不能同時吃,會損失營養。孕婦在孕期不僅要多吃雞蛋,還要註意均衡營養,均衡吸收營養,才能使胎兒健康發育。