如何做好樂清家常鹹菜餅百科
樂清泡菜餅的做法
1.
將酵母加水煮沸，倒入面粉中，然後制成面團。
2.
泡菜是鹹的。洗完之後，把它們泡在水裏，20分鐘換壹次水，擰幹後再換水。幾經變化，取出切碎。
3.
不放油，只需將鹹菜放入鍋中加適量的糖翻炒，炒出水分，然後盛出待用。
4.
還是不放油，就把五花肉放鍋裏，炒壹下油，然後把鹹菜炒均勻，再炒2、3分鐘。
5.
加入蝦和洋蔥，攪拌均勻。
6.
鹹鴨蛋黃碎
7.
面粉只需要漲壹點點。
8.
分成小劑量
9.
壹勺酸菜餡，半個蛋黃。
10.
慢慢靠近中間。
11.
了不起的
12.
在油鍋裏炸。兩面煎壹下就可以出鍋了。