不能吃辣椒能吃藤椒嗎
不能吧，藤椒雞或藤椒鴨應該都有辣椒吧
辣椒營養
開胃消食，暖胃驅寒、止痛散熱，肌膚美容、降脂減肥，抵抗癌癥、保護心臟，促進血液循環。用於胃寒疼痛，胃腸脹氣，消化不良；外用治凍瘡，風濕痛，腰肌痛。
禁忌人群
陰虛火旺及患咳嗽、目疾者忌服。
適宜人群
壹般人群均可食用。
辣椒，又叫番椒、海椒、辣子、辣角、秦椒等，是壹種茄科辣椒屬植物。辣椒的果實因果皮含有辣椒素而有辣味。能增進食欲。辣椒中維生素C的含量在蔬菜中居第壹位。
食用辣椒，能增加飯量，增強體力，改善怕冷、凍傷、血管性頭痛等癥狀。辣椒含有壹種物殊物質，能加速新陳代謝，促進荷爾蒙分泌，保健皮膚。
辣椒中含有豐富的維生素C、β—胡蘿蔔素、葉酸、鎂及鉀；辣椒中的辣椒素還具有抗炎及抗氧化作用，有助於降低心臟病、某些腫瘤及其他壹些隨年齡增長而出現的慢性病的風險。
辣椒素辣椒素不但不會引起胃酸分泌的增加，反而會抑制胃酸的分泌，刺激堿性黏液的分泌，有助於預防和治療胃潰瘍。
維生素C辣椒富含維生素C，可以控制心臟病及冠狀動脈硬化，降低膽固醇。
抗氧化物質含有較多抗氧化物質，可預防癌癥及其他慢性疾病。可以使呼吸道暢通，用以治療咳嗽、感冒。辣椒還能殺抑胃腹內的寄生蟲。
胡蘿蔔素辣椒可以預防動脈硬化，是因為辣椒中含有豐富的β胡蘿蔔素，壹根辣椒中所含的β胡蘿蔔素就可以滿足壹個人壹天的需要，而β胡蘿蔔素是壹種強抗氧化劑，可以防止低密度脂蛋白被氧化成有害的型態。