電飯煲煮的玉米排骨湯可以喝嗎？

只要沒有腐敗變質的情況，是可以喝的，但是不建議湯在電飯煲中壹直保溫。電飯煲煮玉米排骨湯，還是提倡現煮現吃，現煮現吃營養素損失的機會較少。

壹些營養素因較時間的受熱會被破壞，壹些煮熟的食物沒有及時吃的話，血糖生成指數也會比原來的高，對血糖高的人是有害的。食物存放在保溫提鍋最好不要超過兩三個小時，時間太長還會造成食物滋生細菌。

擴展資料：

剩飯剩菜需涼透後再放入冰箱這是因為熱食物突然進入低溫環境當中，食物中心容易發生質變，而且食物帶入的熱氣會引起水蒸氣的凝結，促使黴菌的生長，從而導致整個冰箱內食物的黴變。

剩菜及打包食物必須回鍋冰箱中存放的食物取出後必須回鍋。這是因為冰箱的溫度只能抑制細菌繁殖，不能徹底殺滅它們。如果在食用前沒有加熱的話，食用之後就會造成不適。

剩飯剩菜不要置於鋁制器皿內鋁在空氣中易生成氧化鋁薄膜，較鹹的菜肴或湯類存放其中，會產生化學變化，對身體造成不良影響，可以瓷器盛放後再用保鮮膜包上放進冰箱。

人民網-剩飯也能不傷身吃剩飯4個方法幫妳防癌