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什麽會用冬蟲夏草補湯?

冬蟲夏草和豬肉壹起吃是可以的,可以增強人體免疫力,保護肝臟。

冬蟲夏草10g,瘦豬肉500g。

調味米酒15g,鹽和姜少許。

制作方法1。瘦豬肉洗凈,用開水焯壹下去血水,撈出,清水洗凈,切塊。

2.用溫水洗完冬蟲夏草(冬蟲夏草不用洗也能洗幹凈,已經很幹凈了)。將所有材料和調味料加入鍋中,用水煮開,撇去浮沫。

3.小火燉至瘦肉熟,挑出姜片,加鹽調味。