妳們北方吃湯圓還是鹹湯圓?
在北方吃甜甜的粽子。
這其實是基於“主食鹹,輔食甜”的飲食習慣。換句話說,南北方對粽子口味的偏好與粽子在膳食中的作用有關。
始於先秦,流於漢代的端午節,壹直是南北方中國人關註的重要節日。直到唐代,端午節才第壹次從民俗中成為法定的“國節”,從此成為中國最重要的節日之壹。至於端午節的起源,眾說紛紜。
這其實是基於“主食鹹,輔食甜”的飲食習慣。換句話說,南北方對粽子口味的偏好與粽子在膳食中的作用有關。
始於先秦,流於漢代的端午節,壹直是南北方中國人關註的重要節日。直到唐代,端午節才第壹次從民俗中成為法定的“國節”,從此成為中國最重要的節日之壹。至於端午節的起源,眾說紛紜。