將肉片煮5分鐘。熟了嗎？
水煮肉片煮5分鐘就可以熟了。
水煮肉片5分鐘即可煮熟，但建議煮10分鐘左右，這樣肉片會更入味，也不會失去肉片的鮮味。水煮肉片不宜煮太久，否則肉會變老變柴，影響口感。
水煮肉片是以豬裏脊肉為主料的當地名菜。起源於自貢，流傳於西南，屬於川菜中著名的家常菜。
水煮肉片的特點是肉嫩菜鮮，湯色鮮紅，辣味濃郁，最適合烹飪。是家常菜之壹，特點是“麻、辣、鮮、香”。
水煮肉片5分鐘即可煮熟，但建議煮10分鐘左右，這樣肉片會更入味，也不會失去肉片的鮮味。水煮肉片不宜煮太久，否則肉會變老變柴，影響口感。
水煮肉片是以豬裏脊肉為主料的當地名菜。起源於自貢，流傳於西南，屬於川菜中著名的家常菜。
水煮肉片的特點是肉嫩菜鮮，湯色鮮紅，辣味濃郁，最適合烹飪。是家常菜之壹，特點是“麻、辣、鮮、香”。