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番茄湯有哪些做法?

佐料

番茄

1

(母雞的)蛋

佐料

適量的

適量的

切碎的大蔥

壹點

幹的/去殼的小蝦

壹點

步驟

1.把西紅柿洗幹凈,用刀去掉梗。

將西紅柿切成塊

3.鍋裏放油,炒西紅柿。

4.當西紅柿炒到水出來的時候,加入泡好的蝦。

5.加水,直到西紅柿煮透,蓋上蓋子,煮到湯沸騰。

倒入打碎的雞蛋

7.加鹽調味,撒上蔥花即可食用。

技巧

番茄湯加蝦會更鮮,不加就別加了。

鹽的量根據自己的口味調整。