如何用黃花魚做湯好吃
將黃骨魚煎至金黃，再用熱水焯壹下，湯更白更鮮美。
步驟1:黃花魚洗凈，加鹽，用料酒腌制5分鐘；
第二步，在鍋中加入食用油；
第三步，加入黃魚和適量姜片，炒至金黃色；
第四步，加入少許洋蔥；
第五步，加入豬骨，或者加入沒有豬骨的開水燉；
第六步，小火燉30分鐘。
步驟1:黃花魚洗凈，加鹽，用料酒腌制5分鐘；
第二步，在鍋中加入食用油；
第三步，加入黃魚和適量姜片，炒至金黃色；
第四步，加入少許洋蔥；
第五步，加入豬骨，或者加入沒有豬骨的開水燉；
第六步，小火燉30分鐘。