“安順路線”瑞士美食瑞士旅遊十大風味美食
奶酪火鍋
在奶酪火鍋中選擇2-3種奶酪,在白酒中加熱融化,然後用長叉插入壹片酥脆的面包中食用。搭配葡萄酒或紅茶,會有助於化解芝士的厚重油膩感。帕勞旅遊網會調整牛奶的味道,釋放到妳的整個五官。
千層蛋糕燜小牛肉
Chugelipastete是壹種美味的食物,用切片或小塊牛肉混合奶油醬、蘑菇和白酒烹制而成。再加上烤出來的千層面嫩滑,意大利面的糯香,奶酪的香甜,在瑞士白酒的獨特沖擊下,堪比舌尖之舞。
巴塞爾面粉湯
據說巴塞爾的女人要學會做面湯才能結婚。做湯的方法有很多種,但最基本的配料仍然是面粉、黃油、洋蔥、牛肉湯和頂級格魯耶爾奶酪。據說這道美味的湯是因為廚師的壹個小失誤而不小心做出來的:創作者聊天走神,走開了,導致面粉在鍋裏被煮成了棕色。就是這個小小的錯誤,讓這個面粉湯成為了巴塞爾淩晨3點狂歡節的必備菜肴。
奶油雞蛋糕盒
奶油雞蛋糕盒的做法很特別,就是把小牛肉或者雞肉放在壹個中空的面包盒裏,裏面放上蛋糕,再放上蘑菇和洋蔥,澆上濃濃的醬汁,味道鮮美。這是只有在盧塞恩才能享受到的經典美食。
蘇黎世小牛肉
來蘇黎世必吃的傳統特色美食。將牛肉切成薄片或小塊,加入鮮蘑菇和奶油,加入壹些白酒煮。小牛肉醬配薯片很好吃。這道菜是當地人的最愛。
伯爾尼榛子姜餅
當聖誕節到來時,瑞士的祖先會在姜餅上放上胡椒、德國糖果和榛子。這樣的菜肴在瑞士首都伯爾尼已經流行了幾個世紀。黏黏的,香辣的,微甜的姜餅很好吃,尤其是蘸著茶吃,更有瑞士味。
Valaisanne土豆餅
磨成薄薄的土豆,炸至酥脆金黃,最後成為瑞士標誌性國菜的土豆餅。馬鈴薯餅直到瓦萊州馬鈴薯餅被生產出來才被油炸。然而,自從瓦列桑納土豆餅出現後,它的美味就迷住了瑞士人。
瑞士巧克力
蘇黎世的巧克力甜品店是巧克力控壹定不能錯過的地方。走進店裏妳會眼花繚亂。蘇黎世所有的傳統老店都只用最上等的原料做巧克力,每天都保持精心挑選新鮮材料手工制作,每天都吸引大量顧客。
瑞士葡萄酒
要品嘗美味的奶酪菜肴,最好的佐餐酒是芬芳的芬丹白葡萄酒,它是由著名的成熟的Chaselas葡萄制成的。其他推薦還包括約翰內斯堡、帶有甜味的ermitage和由灰色皮諾葡萄制成的malvoisie。至於紅酒,首選多樂,是瑞士少有的玫瑰葡萄酒之壹。
烤壹些香腸。
在德語區,烤白香腸,蘸芥末醬或番茄醬,配薯條。瑞士香腸(bratwurst)很精致,也可以用來做湯。香腸湯很好吃。
重慶到瑞士旅遊推薦
德國,意大利,瑞士,4國,12天,滴滴湖科爾馬(重慶-羅馬-巴黎)
13天在六個國家:德國、法國、意大利、瑞士和荷蘭。
德國,瑞士,意大利,4個國家,11天錫耶納,聖吉米亞諾鎮。