建立科學的生活制度和營養膳食是幼兒園健康管理的要求。
是的，有三點:
1，講究科學理性。主副食相互搭配，葷素科學搭配，甜、鹹、幹、稀有機結合。每個星期，米飯和面食交叉互補，有各種各樣的顏色，如雞蛋炒飯、面條、米粉和營養粥，很受孩子們的歡迎。
2.註意營養均衡。合理的營養是保證孩子健康的最根本的物質基礎。3-6歲的孩子不僅要供給維持壹天活動所需的營養，還要滿足生長發育的需要。合理的膳食由四大類食物組成:谷物、蔬菜水果、肉類和豆制品、油和糖，這些都是人體不可缺少的。所以平衡膳食中有些食物是不能隨意加減的。比如每周肉菜總量缺壹不可，五谷不可少。奶、油、糖、蝦皮、雞肉都是按照食譜中的分量，淺色蔬菜不能代替深色蔬菜，以免破壞原食譜中均衡的營養供給。因此，科學、合理、均衡的營養對孩子的成長非常重要。
3.按季節制作食譜。蔬菜在不同的季節上市，氣候的變化和孩子生長發育活動的情況也不壹樣，所以四季的食譜應該是不壹樣的。春天陽光好，孩子活動量增加，所以鈣的量也高。食譜安排需要富含鈣的食物，如排骨、蝦皮、海帶、牛奶，孩子必須獲得足夠的熱量和優質蛋白質，以滿足孩子生長發育和活動的需要。夏天天氣熱，孩子食欲差，活動和睡眠相對減少。在粗細肉、幹濕結合的基礎上，飯菜要顏色鮮艷，形式多樣，品種豐富，以清淡為主，不要太油膩，用色、香、味、形來刺激孩子的食欲。此外，還應添加壹些綠豆、冬瓜、西紅柿、西瓜等清熱解毒、消暑解暑的食物和水果。秋季天氣幹燥時，多給孩子吃蘿蔔、蓮藕等蔬菜。冬天活動量減少，由於寒冷，消耗的熱量更多，需要從食物熱量中獲取熱量補充。但在給孩子的飯菜中添加壹些高熱量、高蛋白的食物時，也可以采用紅燒等烹飪方法，讓菜肴變得豐富，讓孩子愛吃。此外，妳應該吃壹些紅棗和木耳。