薏仁米能和什麽壹起煮粥？

可以配綠豆，紅豆，紅棗，山藥之類的，附詳細的做法：\x0d\山藥紅棗薏仁粥\x0d\這道養生藥膳粥，能夠補氣血，健脾胃，排毒養顏。\x0d\薏仁中含有豐富的蛋白質分解酵素，能使皮膚角質軟化，使皮膚光滑，減少皺紋，消除色素斑點\x0d\主料\x0d\糯米80g薏仁50g紅棗10個山藥100g\x0d\輔料\x0d\冰糖20g \x0d\步驟\x0d\1.糯米和薏仁用清水浸泡15分鐘。\x0d\2.山藥去皮和洗凈的紅棗壹起用清水浸泡備用。\x0d\3.把紅棗放入電壓鍋內膽加入適量的清水。\x0d\4.加入泡過的糯米和薏仁。\x0d\5.再加入切片的山藥。\x0d\6.加入冰糖。\x0d\7.把內膽放入電壓鍋中。\x0d\8.加蓋按下營養飯-煮粥健。\x0d\9.滴聲提示後，即可食用。\x0d\小貼士\x0d\薏仁和糯米要浸泡片刻，這樣薏仁會更容易熟。\x0d\冰糖也可以隨自己口味調整用量。\x0d\\x0d\紅豆薏仁粥\x0d\主料\x0d\紅豆三兩\x0d\薏仁三兩\x0d\輔料\x0d\ 水\x0d\紅豆薏仁粥的做法步驟\x0d\1. 把紅豆和薏仁以1:1的比例放入容器。\x0d\2. 用清水淘洗，數次即可。\x0d\3. 秘訣在於用沸水浸泡，不急的話可以泡壹晚上，像我就比較喜歡泡壹天?途中換幾次沸水，讓紅豆和薏仁更容易煮爛，口感更細滑。\x0d\4. 我是用電飯煲的煮粥功能煮的，需要煮熟-保溫-煮熟，反反復復好幾次，比較麻煩，有電磁爐或者砂鍋、高壓煲的豆友可以使用這些廚具，更加方便。\x0d\小貼士\x0d\1.雖然這是壹款粥，可是切記不要加米，大米含有濕氣，濕性粘稠，與紅豆薏仁功效相克，白費力氣。\x0d\2.因為用於消除水腫，減肥。所以沒有添加任何調料，有需要的豆友可以根據個人不同的體質加紅棗，山藥，桂圓，花生等。比如我媽媽就愛加冰糖。\x0d\\x0d\綠豆薏仁粥\x0d\主料\x0d\薏仁適量\x0d\綠豆適量\x0d\蜂蜜適量\x0d\輔料\x0d\ 水適量\x0d\綠豆薏仁粥 的做法步驟\x0d\1. 將薏仁與綠豆浸泡壹夜。\x0d\2. 將浸泡過的薏仁與綠豆加水煮半個小時，煮到綠豆開花薏米熟透即可。\x0d\3. 將煮好的粥連湯帶水壹起放進攪拌機，打成糊。等冷卻到四十度左右後，加入蜂蜜即可。\x0d\小貼士\x0d\1、喜歡更細膩些的，可以讓攪拌機多攪拌壹會，打出來的粥更細膩，會像面糊糊壹樣。我喜歡稍微有顆粒感的，只是攪拌了大約30秒。如果家裏沒有攪拌機或料理機的，第三步就可以省略，直接煮好粥後就可以喝了。\x0d\2、加蜂蜜時，壹定要等到冷卻到40度左右後再加，蜂蜜的營養才不會被破壞。\x0d\3、不喜歡喝甜粥的，可以不加蜂蜜，直接配爽口小菜也可以哈\x0d\\x0d\薏米百合粥\x0d\薏苡仁30克、百合6克、水適量。\x0d\做法壹\x0d\薏米百合粥\x0d\1. 取數量適宜的薏米，洗好，再用水泡幾個鐘頭，為了使硬硬的米泡的略開壹些要是用電飯鍋，泡的時間要更長壹些。\x0d\2. 取數量適宜百合幹，用水浸泡到睜開即可，不需要過久。\x0d\3. 將薏米置入高壓鍋，在鍋內添加少於1/2的水，加蓋噴氣後加閥，壓6-8分鐘停火，放氣，開蓋。\x0d\4. 加入百合，蓋上高壓鍋蓋，再經過6-8分鐘即可這壹步我沒有再加高壓鍋的閥門，所以不會把薏米壓的太碎。\x0d\5. 經過3和4兩個步驟後，鍋中的水面減低2-3厘米出鍋後，加入冰糖趁熱喝或冷卻後喝都可以。\x0d\做法二\x0d\薏米、百合淘洗後溫水浸泡20分鐘，再加足量水煮至薏米開花，湯稠即成。但薏米性寒，體質比較弱的女生生理期前壹周就要停吃，否則很可能引發痛經。\x0d\用法\x0d\早晚空腹食用。可加適量糖或蜂蜜調味。\x0d\功效\x0d\薏米百合粥的功效1：有美白淡斑、補益、潤澤養顏的美容效果;\x0d\薏米百合粥的功效2：可作治療影響美容的扁平疣、痤瘡、雀斑的輔助療法;\x0d\薏米百合粥的功效3：有清心、潤肺、養胃的功效。\x0d\以上就是關於薏米百合粥的功效介紹，另外，由於二者都有水溶性較差的特點，且口感有微微發澀之嫌，壹般可以加入蜂蜜，冰糖(千萬不要加白糖)調味，加入牛奶更能提升該粥的美白養顏之功效(薏米、牛奶都是很好的美白食物哦，壹起搭配還可以調制成面膜哦)，而且味道會更可口。\x0d\材料簡介\x0d\薏米\x0d\　　又名薏仁、薏苡仁、六谷米、苡米、薏米、苡仁。薏米為禾本科植物薏苡的成熟種仁，為壹年或多年生草本。秋季果實成熟時采割植株，曬幹，打下果實，再曬幹，除去外殼、黃褐色種皮及雜質，收集種仁。薏米具有容易消化吸收的特點，不論用於滋補還是用於醫療，作用都很緩和。\x0d\　　薏米是壹種健康食品，在市場上也比較常見。中醫認為薏米味甘、淡，性微寒，入脾、腎、肺經，具有利水滲濕、健脾止瀉、清熱除痹之功。《本草綱目》記載，薏米“ 健脾益胃、補肺清熱、去風勝濕”，《本草經》記載薏米“主筋急拘攣，不可曲伸，風濕痹”。家中的老人隨年齡增加壹般肝腎趨弱，如有風濕發病也趨於嚴重，尤其是冬季。所謂“冬病夏治”，所以正是時機。另外薏米也有清火美容的功效。\x0d\　　薏米在中國栽培歷史悠久，是中國古老的藥食皆佳的糧種之壹。全國大部分地區均產，以福建、河北等省為主，由於薏米的營養價值很高，被譽為“世界禾本科植物之王”和“生命健康之禾”，在日本又被列為防癌食品，因此身價倍增。\x0d\百合\x0d\　　又名重邁、中庭、摩羅、重箱、強瞿、大師傅蒜、蒜腦薯、幹百合。百合鱗葉呈長橢圓形，頂端尖，基部較寬，微波狀向內彎曲，長1.5至3厘米，寬0.5至1厘米，厚約4毫米。表面類白色或淡黃色，光滑半透明，有脈動紋3至5條。質硬而脆，易折斷，斷面平坦，角質樣。無臭，味微苦。\x0d\　　百合鮮品含黏液質，具有潤燥清熱作用，中醫用之治療肺燥或肺熱咳嗽等癥常能奏效。百合入心經，性微寒，能清心除煩，寧心安神，用於熱病後余熱未消、神思恍惚、失眠多夢、心情抑郁、喜悲傷欲哭等病癥。百合潔白嬌艷，鮮品富含黏液質及維生素，對皮膚細胞新陳代謝有益，常食百合，有壹定美容作用。百合含多種生物堿，對白細胞減少癥有預防作用，能升高血細胞，對化療及放射性治療後細胞減少癥有治療作用。百合在體內還能促進和增強單核細胞系統和吞噬功能，提高機體的體液免疫能力，因此百合對多種癌癥均有較好的防冶效果。\x0d\　　百合花素有“雲裳仙子”之稱。由於其外表高雅純潔，天主教以百合花為瑪利亞的象征，而梵蒂岡、法國以百合花象征民族獨立,經濟繁榮並把它做為國花。百合的鱗莖由鱗片抱合而成，又“百年好合”“百事合意”之意，中國人自古視為婚禮必不可少的吉祥花卉